Víctor Herrera


Hotel Molino de la Alborada: naturaleza, sabor de casa y bodas en un solo recinto


Hotel Molino de la Alborada: naturaleza, sabor de casa y bodas en un solo recinto


Hay lugares en San Cristóbal que se sienten como una pausa bonita: aire limpio, silencio, verde por todos lados… y esa vista que te recuerda por qué esta ciudad enamora. Así se vive el Hotel Molino de la Alborada, un recinto con más de 70 años de historia, que hoy busca conservar su esencia mientras renueva la experiencia para huéspedes y visitantes.

Según nos compartió Isis Vargas, encargada del hotel, aquí la idea es clara: hospedaje cálido, tipo familiar y con ambiente de cabaña. El hotel cuenta con 12 habitaciones, acogedoras y “calientitas”, pensadas para que vengan familias y parejas a descansar, disfrutar la naturaleza y contemplar una vista panorámica única de San Cristóbal, desde donde se alcanza a ver la ciudad completa.

Y como buen destino “con sabor”, el restaurante también es parte del encanto. La propuesta mantiene lo más importante: sabores de siempre, como de casa, con un toque de renovación. Entre sus distintivos destacan las carnes ahumadas hechas ahí mismo, con recetas antiguas que se han conservado con cariño. Además, apuestan por productos elaborados en casa: mermeladas, café, pan y detalles que invitan a probar, compartir y volver.

Para quienes sueñan con un evento especial, el Molino de la Alborada también está abriendo camino como recinto para bodas destino. Cuentan con una explanada para eventos de alrededor de 200 personas, amplias áreas verdes para montar barras o estaciones y distintos rincones para fotos memorables. Y un plus poco común: una capilla dedicada a San Rafael Guízar y Valencia, perteneciente a la parroquia de María Auxiliadora, donde pueden celebrarse bodas católicas.

Lo mejor es la comodidad de vivirlo todo en un mismo lugar: hospedaje, ceremonia y celebración, sin traslados, con naturaleza y vista. Ya sea que busques una escapada en pareja, un fin de semana familiar o un espacio completo para celebrar, el Hotel Molino de la Alborada se siente como ese San Cristóbal cálido y elegante que siempre queremos recomendar.


“Queremos que vengan familias y parejas, disfruten de la naturaleza y de la vista única que tenemos de San Cristóbal.”


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